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张飞的急躁脾气那是人所共知的，所以对任何事情都要求速度，而恰恰因为行军打仗对时间要求很紧的缘故，所以火头军做饭速度自然是跟不上了，有张飞正因上的事烦着呢，当听到有人抱怨饭还未做好时，更加的恼火了，于是到了军中查看后勤，当看到士兵们仍在靠手擀刀切做饭时，更是气不大一处来，抓起案着的面团摔了起来，边摔边骂，临走之时又顺手把摔出来的面扔到了锅中，就是这么一个看似无意的举动，结果做出的面很筋道很好吃，更加让人意想不到的是，这样做面的速度要比先擀后切快的得多，于是军中厨师便开始效仿并加以不断的改进，**终形成了这独具特色的板面。 超音速文化诚信做人，务实为民。高青小吃赚不赚钱
素菜类：
青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、绿豆芽、黄豆芽、豆腐、豆府皮、腐竹、平菇、香菇、金针菇、丝瓜、海带、藕片、冬瓜片、土豆片、油豆腐、年糕、鸭血、粉丝、粉条、火腿肠、胡萝卜、土豆粉等 （买粉丝的时候，一定要买不容易煮烂的；因为吃“麻辣烫”时，基本上每个人都会点一份粉丝，如果粉丝质量不好，会影响整体的消费感觉）
荤菜类：牛肉、咸肉、鸭肠、油炸肉皮、牛百叶、各种贡丸、蟹柳类等（注：串菜这一环节比较灵活，**主要的是串了觉得比较美观；用比较少的材料，串好了以后让顾客看了觉得份量比较多，吃起来又吃得不会太饱，让人吃了一次，下次还想吃）
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太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。其汤料，一般以牛羊肉为原料，配以辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种作料炒制而成。其做法是：精选肥瘦适中的嫩牛羊肉，切成葡萄大小的方丁；将干红辣椒入油中炸至焦黄，色味被收入油中时，捞出控油、晾脆，以刀拍碎备用；将切好之肉丁入油，反复煸炒，至肉块定形后，将拍过的辣椒及精盐等调味品适时放入，以文火煎掉肉中水分，待肉丁着色均匀呈枣红色时，离火降温。成品板面汤料精在工艺。这种汤料的一个奇特之处是保鲜期长，不需冷藏可存放一年以上，经夏不腐，味道不变。巧妹板面，**，更好吃！
麻辣串的配料豆瓣酱、干辣椒节、花椒、蒜瓣、老姜、香料、料酒、白酒、八角、山奈、小茴香、桂皮、香叶、孜然、草果、白扣、砂仁、丁香、香果、千里香。这是制作麻辣串的主要配料，如果想要制作出美味的麻辣串，就一定要这些基本的配料都准备好。
因为，麻辣串的味道好，所以创业的时候选择经营麻辣串加盟店是一个不错的方法。另外，加盟麻辣串还有其他的优势，这对于创业者来说是一件好事。那么，加盟麻辣串加盟店的时候一般有哪些基本的优势呢?
优势一、成本低：麻辣串加盟费用很低，一般只需要几千元就可以了。另外，加盟之后会有一条龙服务，不仅会教大家制作麻辣串，还会指导大家去开店。大家也会得到系统化的培训，知道选址的技巧以及店面在装修的技巧。
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太和板面，汤料制作十分讲究。各种用料按一定比例和顺序投放，制作好的汤料，舀到搪瓷盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮，白的面条，绿的菜叶，红的汤料，看起来，生气勃勃。营养价值青菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。其中，钙能促进骨骼的发育，胡萝卜素可促进皮肤细胞代谢。太和板面(2张)辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，*****；此外，还含有较多的抗氧化物质，可预防**及其他慢性疾病；同时，还可以使呼吸道畅通，用以咳嗽、感冒。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。巧妹板面，**，更好吃！ 超音速文化办实事、求实效，创质量服务品牌，树企业形象。.临淄小吃加盟电话
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牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。做好以后比较好吃的就是那个辣椒。板面一是面好，二是臊子好。太和县出产质量小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。 高青小吃赚不赚钱
淄博超音速文化传媒有限公司是一家专业承接大中型演出活动，专业LED屏、灯光、音响工程安装.设备租赁。2012年至2019年担任淄博六大酒店灯光、音响策划及舞美设计（淄博饭店、张店宾馆等）。公司一直秉承为客户打造震撼的演出演艺效果.通过专业的策划服务，为客户创造更大的社会价值。的公司，创建于2019-07-02。公司自2019-07-02成立以来，投身于[ "音响师服务", "灯光师服务", "活动策划", "设备租赁" ]，是传媒、广电的主力军。公司终坚持自主研发创新发展理念，不断优化的技术、产品为客户带来效益，目前年营业额达到50-100万元。淄博超音速文化始终关注传媒、广电市场，以敏锐的市场洞察力以准确定位，实现与客户的成长共赢。