德州甜面细毛山药好吃吗

    炒甜面细毛山药原料：山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末。做法：胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒，手上带一次性手套，小心削掉山药的表皮，山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒，山药粒置于流水下，冲洗掉大部分的黏液。水烧开，倒入各种配料粒氽烫2分钟左右，捞起重新置于流水下，冲洗一遍。热锅温油爆香葱蒜末，倒入各种配料粒翻炒2~3分钟，加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味，加水淀粉勾上薄芡即可。小贴士：1．山药汁容易引起部分人的皮肤过敏，所以削皮的时候比较好戴上手套2．万一沾到少许铁棍山药汁，立即反复冲洗干净，如果已经发痒，可在洗净之后擦少许白花油，过段时间痒感自会消失3．多次的冲洗，可以冲洗掉铁棍山药大部分的黏液，使之口感更爽脆,4．氽烫过的五彩粒已经呈半熟状态，所以烹炒时间不易过长，以免失去爽脆之口感5．的勾芡步骤注意不要太浓，淡淡的芡汁即可，也可省略。 土里生甜面细毛山药爽口顺滑。德州甜面细毛山药好吃吗

    由于铁棍山药的功效与作用逐步被大家认可，购买铁棍山药的人越来越多。很多人买了铁棍山药后，存在许多疑问，怎么样保存山药就是其中之一，山药能保存多久才不会变质，如何保存才能不发芽，都是大家关心的问题，怀补坊的小编就来说说购买的铁棍山药应该如何保存才能存放时间长。好多人在我们店买散装的铁棍山药，也有很多送礼的朋友够买的礼盒装铁棍山药，不管哪种类型的，保存方法都是大同小异的。一、常温通风避光阴凉处保存法正宗焦作铁棍山药质地密实，鲜货很结实，（要不然怎么叫铁棍山药呢）因为河南焦作铁棍山药产区的土壤结构比较特殊，所以长出来的山药也很结实，有韧性。并且煮出来以后口感干、面、甜、糯，久煮也不会散架。正因为山药密度高，结实，所以放在常温通风处保存，一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题，夏季的话天气炎热，比较好两个月内吃完，防止发芽或者变质。小贴士：不要用塑料袋来存放铁棍山药，那样透气性不好；也不要用报纸来保存铁棍山药，报纸上的铅会渗入到山药内部对健康不利；可以用餐巾纸包裹后放在通风阴凉干燥处存放。二、米酒浸泡断面法我们市场上买到的山药都是去掉“笼头”的。威海甜面细毛山药种植中心土里生长山山药各地，并出口日本、南韩及东南亚等。

甜面细毛山药上有像铁锈一样的痕迹。山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药， 如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。 山药味甘、性平、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗疲劳、抗有害物质、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。 近日，“中国山药之乡”邹平县长山镇的“长山山药”丰收上市，7000余亩山药地产出的细毛山药万余吨，农户脸上都挂着喜悦的笑容。据了解，长山山药品种以细毛山药为主，历史悠久，已有1300多年，具有口感绵软细腻、味道醇香、营养价值高等特点，深受市场青睐。近年来，山药种植已经成为当地农民增收致富的主要产业，山药种植面积达7000余亩，今年山药长势良好，亩产量能达到3000斤，每亩山药纯收入达4千余元。

甜面细毛山药的形态特征：缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通食品 山药 实拍(12张) 常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生，很少3叶轮生；叶片变异大，卵状三角形至宽卵形或戟形，长3-9（-16）厘米，宽2-7（-14）厘米，顶端渐尖，基部深心形、宽心形或近截形，边缘常3浅裂至3深裂，中裂片卵状椭圆形至披针形，侧裂片耳状，圆形、近方形至长圆形；幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形，基部深心形。叶腋内常有珠芽。雌雄异株。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋，偶而呈圆锥状排列；花序轴明显地呈“之”字状曲折；苞片和花被片有紫褐色斑点；雄花的外轮花被片为宽卵形，内轮卵形，较小；雄蕊6。雌花序为穗状花序，1-3个着生于叶腋。蒴果不反折，三棱状扁圆形或三棱状圆形，长1.2-2厘米，宽1.5-3厘米，外面有；种子着生于每室中轴中部，四周有膜质翅。花期6-9月，果期7-11月。 土里生山药品质优良纯正，口味好。

甜面细毛山药的繁殖方法：薯蓣繁殖一般采用芦头繁殖法和零余子育种繁殖法。芦头繁殖法：多用块根上端有芽的一节作种，称为芦头。在头年冬季挖采薯蓣时选择颈短、粗壮、无分枝及无病虫害的块根，块根能在地下越冬。块根吸水力弱，切下后不久就要枯萎，喜稍湿润的环境。薯蓣要求地势向阳、背风的沙质土壤和壤土，土壤反应为微酸性至微碱性，土层深厚、肥沃。质地粘重、过沙或碱性强的土壤不宜栽种。 [6] 零余子育种繁殖法：霜降前后，薯蓣地上茎叶将黄萎时，从叶腋间摘下或拾起落地的零余子，晾2-3天后，放在竹篮内，盖好或装入木箱贮藏。贮藏期内应注意鼠害，并需通气。用零余子繁殖需须经1年培育，获得块根作种。以上就是土里生甜面山药小编给大家讲解的关于繁殖的方法，希望对你有所帮助！ 土里生为客户服务，要做到更好。德州甜面细毛山药好吃吗

土里生是一家大型的山药综合性开发企业。德州甜面细毛山药好吃吗

    种植户们通常会用米酒来浸泡山药的断面（或者叫截面）。这是因为新鲜的铁棍山药容易跟空气中的氧发生氧化作用，导致截面变坏。我们在家里保存的时候也可以参考这种方法。比如折断后暂时没吃完的铁棍山药，切口可以先泡泡米酒，然后以吹风机吹干，包好，放在阴凉墙角处即可保存数月时间。小贴士：刚挖出的新鲜铁棍山药由于水汽较大，表面会稍微有些湿，如果你要保存这种山药需要先在阳台晾干后再收起来，但是千万不能让阳光直射或者烘烤。一定要通风避光阴凉处保存三、冰箱冷藏保存法科学研究表明新鲜铁棍山药在1-4度可以保存3年。如果你的冰箱有足够的冷藏空间可以将暂时不吃的铁棍山药冷藏保存。为了保持口感比较好带皮保存，并且不要清洗铁棍山药上的泥土，等吃的时候再洗净可以很大程度的保持其原味，只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。小贴士：铁棍山药比较好与水果隔开，因为水果在低温缓慢成熟的过程中会放出乙烯，会导致山药加速生长并变质。四、冷库保存法冷库保存法适合铁棍山药的大批量保存。铁棍山药仓库其实就是一个恒温库，仓库温度常年在2到6度，河南焦作种植基地的铁棍山药出土后会及时的搬运至冷库。德州甜面细毛山药好吃吗

张店土里生果蔬店是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在山东省淄博市等地区的农业行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为行业的翘楚，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将引领土里生果蔬店供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！