滨州长山甜面细毛山药基地

滨州长山甜面细毛山药基地, 中国药 物学专著《神农本草经》记载:山药原称薯蓣,具有较高的药 用价值”"。研究表明，山药之所以有补益作用，主要原因是其含有丰富的半导体元素“锗",对于防 治糖尿病.****及血糖.提高食欲.增强老年人体质、提高青少年智力及孕妇补育都有很好的助益。 长山细毛山药属上等保 健食品，主要成分有糖类、蛋白质、多种维生素和16种氨基酸及多种无机盐，其它的蔬菜和山药品种无法比拟。 用山药可烹调出许多美味佳品，很多都是大席菜，如“拔丝山药”“蜜汁山药”“糖醋山药”“罗汉排骨”“白鸽山药汤”等都是营养丰富、美味可口的保 健型食品。 长山细毛山药营养丰富,滋补作用强，主要成分是多糖、蛋白质、多种维生素和无机盐,可用于食品工业的加工原料和滋补中 药山药入药。 长山山药味甘性平，滋补性强，健脾胃、补肝肾。蒸食尤显其不同于其它品种的优良之处，口感香甜绵软。经检验长山细毛山药的氨基酸含量：天冬氨酸0.63、苏氨酸0. 26、丝氨酸0. 97、谷氨酸1. 33、甘氨酸0.28、丙氨酸0.70、胱氨酸0.20，甜面细毛山药、氨酸0.48、蛋氨酸0.25、异亮氨酸0.37、亮氨酸0.40、酪氨酸0.39、苯丙氨酸0. 46、赖氨酸0. 33、组氨酸0. 12、精氨酸1. 09。

甜面细毛山药，产自“中国山药之乡”——山东省滨州市邹平县长山镇，长山镇位于地处济南、淄博两个城市之间的邹平县东端，东、南两面与淄博市接壤。 因其特殊的水土生长条件，成为山药家族中的上乘之品，并成为宫廷贡品。甜面细毛山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，集菜品、药品和补品三者于一体，获得了“地理标志保护产品”和“中国有机产品”认证。 甜面细毛山药二零零一年九月在北京被中国特产之乡命名暨宣传组委会评为“中国山药之乡”。 长山山药二零零八年十月十八日在邹平一中举行欢乐中国行山药节，在**电视台CCTV3直播，由主持人董卿主持。 长山山药是六味地黄丸的主要原料之一。 长山山药各地，并出口日本、南韩及东南亚等。

细毛长山药的栽培技术是： 　　一、整地施肥 选用土层深厚、疏松肥沃、地势较高、向阳、排水通畅、地下水位1m以下的砂质壤土种植。一般在冬前深翻土地，挖栽植沟，一般沟距1m，沟宽25一30cm，深80一100cm，挖出的土经冬季冻晒熟化，早春化冻后，可将土过筛，将筛后的土重点填实在山药块茎生长区，填后踩实。结合做畦，施入基肥，一般每667平方米施腐熟的有机肥4000一5000kg，腐熟饼肥50kg，施入浅土层以供山药根系吸收。 　　二、挖沟晒土 山药种植沟一般南北种植，通常也可根据地形灵活掌握。挖沟时间不宜过早或过晚，一般在土壤完全解冻后开始挖沟，否则易坍塌。过晚挖沟，就会缩短晒土的时间，土壤得不到充分活化，不利于山药生长。 挖沟时用细绳放好线保证沟直，行距为80-100厘米，沟宽为20-25厘米，深度为60-80厘米。沟可连续使用3年，第二、三年只需挖深50厘米即可。挖出的土要充分晒透，知道种植前15天分次填入沟内。填土时只填干土，然后晒几天再填，直到把土全部填入沟内。***一次填土可混入少量充分腐熟有机肥和适量的杀虫剂，用来防治地下害虫。

滨州长山甜面细毛山药基地, 是邹平县有名的土特产品，因种植面积大，历史悠久，故以“长山山药”传名。长山山药块大粗直，产量高，营养丰富，风味，是珍贵的保健型、绿色食品，保质期可达一年。不但可以做美馔佳肴，而且可以入药，有健脾补胃，润肺、生津等功效。目前，*邹平县长山镇种植面积达到1万亩，年产山药2万余吨，被命名为“中国山药之乡”。 特点： 山药是邹平县土产品之一。因长山镇种植山药历史悠久，且质高量大，故名为长山山药。山药味道鲜美，能做多种菜肴，配锅作汤为宴席间常用，“拔丝山药”更是招待贵客的佳品。 功效： 山药晒制成干品作药用，味甘性温，有补脾胃、益肺气、强肾固精，治带下等作用，久病虚弱用之大效。 发展： 长山山药的品种以毛山药为主，其特点是块大粗直，产量高，肉细质脆。除供应市场鲜山药外，长山镇茶棚山药加工厂还每年收购山药75万公斤，加工成精制山药，1976年前主要销往香港、中国澳门和日本，从1976年开始，又增销荷兰和美国。1987年长山镇种植山药1500亩，总产量150多万公斤。

山药零余子。选用种苗以零余子育苗较好，其次是栽种1-2年的山药头，超过3年的不能用。用山药块茎作种苗是比较先进的栽培方法，既解决山药块茎数量不够，且产量高，又能防治品种退化。分切山药段子，一般栽种时边切边种，用300倍液多菌灵药液浸泡1-2分钟，晾干后即可播种。细毛长山药和二毛山药可提**0天切段，两端切口处粘一屡草木灰和石灰，以减少病菌的侵染。 灌墒把山药沟挖出的土分层捣碎，捡除砖头石块，然后回填，做成低于地表lOcm的沟畦，只留耕层的熟化土，以备栽种时覆土用。沟畦做好后，应该先趟平后灌水，水下渗后，即可栽种。 种植方法山药的种植，因各地气候条件而有差异，一般要求地表5cm地温稳定超过9～10℃即可种植。有条件的也可使用地膜覆盖。一般的方法是：山药沟浇透水后，将种苗纵向平放在预先准备好的lOcm深的深畦**，株距25cm左右，密度为4000～4500株／667平方米，然后覆土5cm，在山药的两侧20cm处施肥。一般施土杂肥3000kg／667平方米以上，尿素10-15kg／667平方米，硫酸钾40--50kg／667平方米，过磷酸钙60--75kg／667平方米，施肥后，上面再覆土5cm，使之成一小高垄。

滨州长山甜面细毛山药基地, 说到山药，是一种很常见的食材，口感肉质细嫩，削掉皮后表面比较粘滑，山药可以用来炒菜，相当常见就是木耳炒山药了，还可以在熬稀饭的时候放点山药，特别养胃，山药不仅做法多样，美味可口，营养价值也非常高。 山药含有丰富的胆碱和卵磷脂，这种物质食用后有助增强人体免疫，起到延缓衰老的作用，另外，山药含有丰富的蛋白质、维生素，多糖、黏液蛋白、消化酵素等营养物质，食用后有助排出体内的油脂，有助减少色素沉积，对皮肤也特别好，常吃山药可滋润肌肤，提高皮肤弹性。虽然食用山药好处特别多，但也有它的食用禁忌，大家一定要知道。 那就是山药不能和虾一起吃，两者同吃容易引起肠胃不适，严重还可能引起恶心、呕吐等症状，而且山药也不能和猪肝一起吃，因为猪肝中含有金属微量元素，一起食用会破坏山药中的维生素C，从而影响并降低了其营养价值，造成营养流失，所以大家在吃山药的时候要注意。 另外，大家在购买山药的时候，如果发现山药表皮发黑或是有黑点，而且肉质泛黄，说明山药不新鲜了，就不要购买了，

张店土里生果蔬店为客户提供“甜面细毛山药|山药豆|邹平甜面细毛山药|邹平山药”等业务，公司拥有“土里生”等品牌。专注于农业等行业，在山东省淄博市有较高**度。欢迎来电垂询。张店土里生果蔬供应,甜面细毛山药、山药豆、邹平甜面细毛山药、邹平山药、邹平山药豆、甜面细毛山药种植中心